Las ollas de barro son muy apreciadas en todo el mundo por su capacidad para cocinar alimentos especialmente deliciosos, concentrando los sabores y reteniendo el calor con facilidad. Estos recipientes no son sólo utensilios de cocina que trabajan duro, sino que pueden pasar directamente del horno y el fogón a la mesa y tener un aspecto tan bonito como el sabor de su contenido.
Sabemos que quieres obtener las mejores ollas de barro para cocinar en casa, por eso hemos elaborado una comparativa con las mejores 8 ollas de barro de la actualidad. De este modo, podrás preparar deliciosas comidas en tu cocina a gas, eléctrica o en el horno; incluso algunas son aptas para inducción. Sólo haz clic en el modelo que más te guste, han sido aprobados por nuestros expertos.
Actualizado el abril 13, 2022. Actualizamos los precios, los enlaces y el formato. También eliminamos productos que actualmente están agotados.
🥇 Mejores 9 Ollas de barro: nuestra selección
1. Amazing Cookware Olla para guisar con Capacidad de 5 litros, una Maravillosa Pieza de Cocina de Terracota Natural
Queremos presentarte ahora la Amazing Cookware SB112, nuestra Olla de barro favorita ¿Sabes por qué es la mejor? Porque las pruebas que le efectuamos tuvieron resultados excelentes, pero también porque las reseñas de los usuarios son relevantes.
Te presentamos la olla de terracota natural de 5 litros de la marca Amazing Cookware. Destaca por ser una muy bonita olla tradicional marrón, apta para uso en calor directo, gas y eléctrico y apta para uso en todo tipo de horno, incluyendo microondas y Aga.
A pesar de que es apta para cocinas de inducción, los usuarios indican que no funciona muy bien en este tipo de cocinas. Cabe agregar que el material de la olla es prácticamente antiadherente, pero igual es necesario tener ciertos cuidados para que la comida no se pegue.
Más características:
- Adecuada para su uso en hornos, hornallas eléctricas y a gas, microondas, cocinas AGA y parrillas
- Apta para lavavajillas y freezers
- Virtualmente antiadherente
- Acabado de alta calidad que resulta en una excelente resistencia
- Adecuada para recibir calor directo
Ficha técnica
| Marca | Amazing Cookware |
|---|---|
| Fabricado por | Amazing Cookware |
| Modelo | SB112 |
| Color | Marrón |
| Peso | 3.75 kg |
| Longitud | 46.41 cm |
| Altura | 30.20 cm |
| Fecha de lanzamiento | 30-3-2013 |
2. Alecook Ptra25 Puchero Tradicional De 25 Cm, 4.5 Litros, Barro Refrectario
ALECOOK PTRA25 es una olla de barro tradicional, ideal para cocinar a fuego lento como lo hacían los abuelos. Se trata de un producto 100% artesanal con una capacidad de 4.5 litros.
Destaca porque se puede utilizar en la chimenea directamente sobre brasas o sobre un tres pies (estrébede) o con cualquier fuente de calor.
Más características:
- Barro refractario
- 100% artesanal
- 4.5 litros
- Esmalte libre de plomo
🏆 Premios obtenidos
Ficha técnica
| Marca | alecook |
|---|---|
| Fabricado por | Alecook |
| Modelo | PTRA25 |
| Peso | 5.00 kg |
| Longitud | 40.00 cm |
| Altura | 25.00 cm |
| Almacenamiento | 4,5 LITROS |
3. Cazuela de cerámica/olla de barro (para guisos) 3,5 litros 22 cm de diámetro x 23 cm alto
La hermosa olla de la marca Valdearcos Martos S.A tiene una capacidad de 3.5 litros. Debido a que cada cazuela está hecha a mano, las medidas no son exactas.
Esta olla de terracota es perfecta para cocinar y servir, ya que la arcilla retiene el calor. Cuando utilices una terracota clásica para cocinar, encontrarás que se calienta uniformemente y conserva el calor durante más tiempo que cualquier otro plato.
Así que cuando lleves tu sopa, guisado o camarón de ajo chisporante a la mesa, te garantizas que tu creación será servida en su mejor momento.
El esmalte en el plato es perfectamente seguro para todas las aplicaciones, no contiene plomo. Al cocinar con terracota, la clave es aumentar y disminuir el calor gradualmente para evitar grietas y romper los platos.
Más características:
- Auténtica terracota española
- Apto para lavavajillas, microondas, horno, cocina y congelador
- Entrega al siguiente día laborable desde Paelleros Direct
🏆 Premios obtenidos
Ficha técnica
| Marca | Valdearcos Martos S.A |
|---|---|
| Fabricado por | Valdearcos Martos S.A |
| Color | Marrón |
| Peso | 3.40 kg |
| Longitud | 31.60 cm |
| Altura | 30.99 cm |
4. Olla de Barro con Tapa/Capacidad 3L / Cazuela de Terracota Natural Hecha a Mano
Esta olla de barro con capacidad de 3 litros destaca por su diseño clásico y su gran resistencia. Su material cerámico aguanta altas temperaturas como hornos, hornillas, fuegos, vitrocerámicas, inducción, microondas, parrillas.
Además también aguanta temperaturas bajo cero en neveras o congeladores. Y no te preocupes porque sea difícil de lavar, porque también se puede lavar en el lavavajillas o a mano de manera sencilla.
Más características:
- Olla de barro de terracota hecha a mano artesanalmente. Un precio muy bueno para una cazuela de gran calidad.
- Apta para cocinar en ella, apenas se pega la comida y los cocidos salen muy buenos.
- Recubierta completamente para su perfecta conservación y propiedad antiadherente.
- Duradera en el tiempo.
- Protección especial en el embalaje contra los golpes, en caso de llegar rota enviaremos otra sin ningún tipo de coste para el comprador.
🏆 Premios obtenidos
Ficha técnica
| Marca | N / A |
|---|---|
| Color | Marrón |
| Peso | 1.50 kilogramos |
| Almacenamiento | 3 litros |
5. Cazuela Horno Amercook Terracota 34 cm
Hay una opción idónea para ti si tienes una cuota entre media y alta, te aseguramos que es 100% recomendable: tanto por su armónico diseño, como su ejecución. Por lo tanto, sí o si posees que echarle un ojo a la Amercook TER0734, en nuestros típicos tests logró ser la mejor.
TER0734 de Amercook es una olla/cazuela de 34 centímetros de diámetro, es una de las más bajas, por lo que tiene poca capacidad.
La colección Terracotta de sartenes, cacerolas, cazuelas, ollas, woks y grills está inspirada en las vasijas y ollas de barro cocido empleadas en la cocina tradicional, nos permite reencontrarnos con los sabores más auténticos de los alimentos elaborados a fuego lento. Su sofisticado diseño ofrece un manejo cómodo y suave gracias a sus empuñaduras «soft touch», con un estampado imitación madera. Su base de aluminio de gran grosor brinda una cocción uniforme, ya que distribuye el calor de manera homogénea por toda la superficie.
Amercook ha desarrollado para su gama Terracotta una tecnología de impacto única que ofrece un antiadherente de alto rendimiento reforzado con cinco capas. Nuestro exclusivo proceso de fabricación utiliza partículas de metal que mejoran la fortaleza del producto, creando un acabado rugoso ultra resistente. Gracias a su recubrimiento antiadherente endurecido con polvo de piedra, mantiene intactas las propiedades del producto durante más tiempo, alargando su vida y mejorando sus resultados.
Más características:
- Antiadherente última generación reforzado con 5 capas.
- Acabado rugoso ultra resistente.
- Fondo difusor indeformable.
- Mango soft touch con efecto madera.
- Ecológicas y libres de PFOA.
- Apto para todo tipo de cocinas incluida la inducción.
- Apto para lavavajillas.
🏆 Premios obtenidos
Ficha técnica
| Marca | Amercook |
|---|---|
| Fabricado por | Amercook |
| Modelo | TER0734 |
| Color | Cazuela Diámetro 34 Cm. |
| Peso | 1.23 kg |
| Almacenamiento | 34 cm |
| Fecha de lanzamiento | 16-4-2018 |
6. Ollas de cerámica Cazuela De Cerámica Olla De Piedra Olla De Tierra Olla De Barro Alta Temperatura Una Persona Cocina Negro Sopa Mini Bebé Hogar Anti-escaldado Completo Esmalte con Tapa
¿Tienes un presupuesto más o menos alto? Entonces, para tí también tenemos una opción idónea: tanto por su eficacia, como por su diseño sumamente elegante y fino.
Esta es una cazuela de alta calidad con capacidad aproximada de 1000 ml a 1500 ml. Este es el mejor regalo para la salud de tu familia. Cuando se procesa una gran cantidad de alimentos, la presión de cada componente se puede encontrar con precisión, de modo que el alimento se calienta uniformemente y se agrega al sabor.
Puede cocinar fácilmente una variedad de alimentos: sopa de pollo, sopa de costillas de cerdo, arroz claypot, sopa de pato, leche caliente, olla caliente. Y lo mejor de todo es que hay una variedad de fuentes de calor para elegir: estufas de gas, lavavajillas, refrigeradores y estufas de cerámica eléctricas.
Especificaciones de la cazuela
- Los mejores regalos: Use materiales ricos en minerales para proporcionar regalos de salud a los miembros de la familia.
- Una olla multipropósito: Las cazuelas se pueden usar para hacer sopas, avena, arroz claypot, leche caliente y liberar minerales beneficiosos.
- Fabricación fina: El esmalte de cristal duro se quema a una temperatura alta de 1350 ° C. El esmalte denso es suave y duro, no deja manchas y el aceite es fácil de limpiar.
- Diseño humanizado: cubra las rejillas de ventilación, alivie efectivamente la presión dentro de la olla, evite el desbordamiento dentro de la olla, evite que el fondo de la olla se resbale, aumente el área de calentamiento de la parte inferior de la olla y caliente uniformemente
Nota: la cocina de inducción no está disponible, lejos de la radiación electromagnética. No se recomienda usar una almohadilla térmica para calentar!
Ver oferta en la tiendaFicha técnica
| Marca | Ollas de cerámica |
|---|---|
| Fabricado por | Xing Hua home |
| Color | Black |
| Peso | 1.00 kg |
| Almacenamiento | 1000ml |
| Unidades | 1 |
7. Olla de terracota de 5 litros
La olla de cocción YODECO 1812 de terracota barnizada de capacidad de 5 litros te permitirá reunir a todos tus seres queridos alrededor de una deliciosa comida, preparada para el horno o en el fuego.
Especificaciones:
- Compatibilidad: horno, gas, placas eléctricas, barbacoas de leña y gas.
- Antes de su primer uso: poner el plato en agua durante 2 horas y dejar secar
- Diámetro: 24 cm. Profundidad: 17 cm.
- Apto para lavavajillas y microondas
- Fabricación artesanal
- Decorado a mano
🏆 Premios obtenidos
8. Amazing Cookware - Olla de Barro (1,5 L)
Te presentamos otra olla de barro de Amazing Cookwar, este modelo tiene una capacidad de 1,5 litros por lo cual es de la más pequeñas de la comparativa. Destaca por sus buenas valoraciones en el mercado (tomando de referencia varias web minoristas).
Amazing Cookware SB114 es una olla de terracota auténtica, extremadamente versátil de muy buen precio, funciona tal como el hierro fundido pero a un tercio de su precio. 15 cm de profundidad y 17.5 cm de ancho (sin incluir las asas).
Especificaciones:
- Adecuado para el calor directo
- Adecuado para su uso con hornos, encimeras de gas y eléctricos , microondas, a gas y barbacoas
- Alta calidad de acabado que resulta en una excelente capacidad de recuperación
- Lavables en lavavajillas y aptos para congeladores
- Prácticamente no se pegue
Ficha técnica
| Marca | Amazing Cookware |
|---|---|
| Fabricado por | Amazing Cookware |
| Modelo | SB114 |
| Peso | 1.70 kg |
| Longitud | 15.01 cm |
| Altura | 17.50 cm |
| Fecha de lanzamiento | 30-3-2013 |
9. colì maioliche y TERRECOTTE Desde 1650 Brunella Olla abombada con Tapa, Terracota, marrón, 16 x 16 x 20 cm
Puede ser que, en cambio, estés buscando una Olla de barro pequeña; en ese caso, la Colì Maioliche e Terrecotte dal 1650 Coli_PR11BR16 es la que se desea para ti. Su modelo limitado cautiva, pero, además, también te lo sugerimos porque es seriamente atesorado por todos los otros clientes que logramos consultar.
- Diámetro 16 CM
- Tamaño: 16 x 16 x 20 cm
- De terracota
Ficha técnica
| Marca | Colì Maioliche e Terrecotte dal 1650 |
|---|---|
| Fabricado por | Fratelli Colì srl |
| Modelo | Coli_PR11BR16 |
| Color | Marrón |
| Peso | 1.55 kg |
| Longitud | 16.00 cm |
| Altura | 16.00 cm |
| Almacenamiento | 16x16x20 cm |
| Unidades | 1 |
| Fecha de lanzamiento | 9-9-2016 |
Consejos para utilizar y elegir una buena olla de barro
Cocinar con ollas de barro requiere un poco de conocimiento, por eso a continuación te damos algunos tips sobre su uso.
Condimentar antes del primer uso
Las ollas de barro deben ser sazonadas antes de su primer uso para templarlas para cocinar.
Limpiar con cuidado
Deje que las ollas se enfríen completamente antes de lavarlas. Para raspar la comida pegada, sumerja las ollas brevemente en agua tibia para ablandar los residuos y utilice una esponja suave para retirarlos.
No utilice jabón en ollas parcialmente esmaltadas o no esmaltadas; utilice sólo un detergente suave para el gres. Si le preocupa la proliferación de bacterias, seque las ollas en un horno a 200°F durante 30 minutos antes de guardarlas en un lugar fresco y seco.
Calentar gradualmente
Las ollas de barro, en general, son sensibles al choque térmico, por lo que hay que tener mucho cuidado para evitar cambios bruscos de temperatura o las ollas se romperán al calentarse. No caliente nunca una olla de barro vacía, ni ponga una olla fría a fuego alto; en su lugar, caliente las ollas gradualmente después de llenarlas para que los ingredientes se calienten al mismo ritmo que la olla.
Caliente el agua o el caldo antes de añadirlo a mitad de la cocción. No caliente las ollas de barro directamente sobre un quemador eléctrico, ya que calentará la olla demasiado rápido y puede provocar un choque térmico.
Manipula con cuidado
Para evitar el choque térmico y las roturas accidentales, utilice herramientas de madera -no de metal- para remover los alimentos, y no golpee las cucharas contra los lados de las ollas ni arrastre las ollas por los quemadores. Coloque una doble capa de paños de cocina como almohadilla de aterrizaje para las ollas o tapas calientes en lugar de colocarlas directamente en las encimeras frías, y utilice trébedes de madera o de tela en lugar de metal.
Repertorio de artículos
Medida
La capacidad o el tamaño son características claves a la hora de adquirir un artículo en línea. Por eso hemos incluido ollas de barrio con capacidad desde 1 litro como la olla back de Xing Hua Home hasta 5 litros como la YODECO 1812.
Queremos brindarte la mejor información, por eso vamos a ver con detalle cada producto mencionado.
4,5 LITROS
3 litros
34 cm
1000ml
16x16x20 cmEstética
Cualquier cliente desea que una Olla de barro se observe apropiada y combine con el estilo de su cocina. Compra el producto que deseas pensando en esto, los tonos disponibles son:
| Marca | Color | Envío | ||
|---|---|---|---|---|
| Amazing Cookware | Marrón | Envío prime | ||
| alecook | - | Envío prime | ||
| Valdearcos Martos S.A | Marrón | - | ||
| N / A | Marrón | - | ||
| Amercook | Cazuela Diámetro 34 Cm. | - | ||
| Ollas de cerámica | Black | - | ||
| YODECO | - | - | ||
| Amazing Cookware | - | Envío prime | ||
| Colì Maioliche e Terrecotte dal 1650 | Marrón | - |
Su total a pagar
Puedes obtener una olla de barro por menos de 60 euros: un precio reducido si tomas en cuenta la durabilidad de estas ollas. Aunque hay algunas más sofisticadas que tienen un precio más elevado.
71,44 €
53,17 €
34,95 €
0
0
62,50 €
0
0
33,99 €Marca
Te recomendaremos un abanico de marcas exitosas que elaboran Ollas de barro de gama superior: Amazing Cookware, Alecook, Valdearcos Martos S.A, Amercook, Ollas de cerámica, Colì Maioliche e Terrecotte dal 1650 y Yodeco son las mejores marcas comerciales para este artículo en particular. Te las podemos recomendar con los ojos cerrados.
- Amazing Cookware a partir de 71,44 €
- alecook a partir de 53,17 €
- Valdearcos Martos S.A a partir de 34,95 €
- N / A a partir de 0
- Amercook a partir de 0
- Ollas de cerámica a partir de 62,50 €
- YODECO a partir de 0
- Colì Maioliche e Terrecotte dal 1650 a partir de 33,99 €
Términos finales
Esencialmente, cualquier alimento que necesite un calentamiento lento, constante y cerrado se puede cocinar en una olla de barro. Dado que el barro es resistente al calor, no absorberá la humedad de la comida ni la mantendrá caliente (sin quemarla) durante períodos más prolongados. Por lo tanto, es necesario tener al menos 2 de estas ollas en casa y aprovechar al máximo sus beneficios.
Parte del contenido que aparece en este sitio procede de Amazon. Este contenido se ofrece en su condición actual y podrá modificarse o eliminarse en cualquier momento.
Ollas de barro que recomendamos y actualmente no están disponibles
OLLA DE BARRO CON TAPA. MODELO MAQUINA (Nº4) 1,2 litros (Medidas diámetro exterior ancho 16cm, interior 12,5cm x altura con tapa 18cm, sin tapa 13,5cm x diámetro base inferior 7cm)
- PRODUCTO HECHO EN ESPAÑA
- IDEAL PARA COCINAR
- SE PUEDE UTILIZAR EN VITROCERAMICA, GAS, ELECTRICO, MICRO,LAVAVAJILLAS ALIMENTACION
- IDEAL PARA HACER COMIDA
- EXCELENTE BARRO
