Lacor es una empresa de Guipúzcoa que desde 1949 diseña y construye equipamiento para cocinas profesionales y domésticas. Las ollas a presión Lacor están construidas tomando en cuenta la amplia experiencia que la empresa ha acumulado en el sector de la restauración.
Pueden encontrarse ollas a presión Lacor en todos los tamaños, pero algo característico de la marca española son las ollas a presión de gran capacidad, de más de 8 litros. La mayoría de los diseños de las ollas a presión Lacor son tradicionales, con materiales bien probados y acabados de primera.
Actualizado el abril 14, 2022. Actualizamos los precios, los enlaces y el formato. También eliminamos productos que actualmente están agotados.
🥇 Mejores 10 Ollas a presión Lacor: nuestra selección
1. Lacor Olla A Presión Pro-Classic de Aluminio, 22 litros
La LACOR 20522 Pro-Classic es nuestra mejor olla a presión Lacor. Su gran capacidad, el mecanismo de funcionamiento tradicional y sus acabados de calidad, han merecido elogios de sus compradores.
En las pruebas que hemos realizado de forma independiente es la olla a presión Lacor que más ha superado nuestras expectativas. Sus características demuestran que es una gran opción de compra, especialmente para cocinar para grupos grandes.
- Sus 22 litros de capacidad permiten cocinar para grupos grandes.
- Fabricada en aluminio, por lo que es liviana y de muy rápido calentamiento.
- Su tapa cuenta con válvula de seguridad para evitar cualquier incidente
- Recomendada para uso profesional o en cualquier entorno en que se requiera cocinar para muchas personas.
- Capacidad: 22 litros. Diámetro: 34 cm, Alto: 23 cm
Ficha técnica
| Marca | LACOR |
|---|---|
| Fabricado por | Lacor |
| Modelo | Lacor_20522 |
| Color | Plata |
| Peso | 2.50 kg |
| Longitud | 10.00 cm |
| Altura | 34.00 cm |
| Almacenamiento | 34 cm |
| Unidades | 1 |
| Fecha de lanzamiento | 31-6-2018 |
2. Lacor 71875-Olla a presión Classic, 15 L, Acero Inoxidable 18/10, 26 cm
La Lacor 71875 esta es una olla a presión Lacor de gran capacidad, fabricada en acero inoxidable pero con un peso ligero debido a su construcción. Puede utilizarse en cualquier tipo de cocinas, incluidas las de inducción.
La escala impresa en la parte interna la hace muy fácil de llenar y su presión de 50 kPA disminuirá el tiempo requerido para cocinar tus alimentos, ahorrando así también energía.
- Fabricada en acero inoxidable 18/10, que no transmite olores ni sabores extraños en el alimento.
- Contiene una escala en litros impresa en la parte interna, que permite controlar su llenado y utilizarlo en un nivel óptimo.
- Fondo difusor tipo sándwich, compuesto por una capa de aluminio entre dos capas de acero; apto para placas de gas, eléctricas, cerámicas, vitrocerámicas y de inducción
- Incluye cestillo para cocinar al vapor.
- Capacidad de 15 L y Dimensiones: 26 cm (diámetro) / 29 cm (alto).
Ficha técnica
| Marca | LACOR |
|---|---|
| Fabricado por | Lacor |
| Modelo | Lacor_71875 |
| Peso | 5.20 kg |
| Longitud | 30.00 cm |
| Altura | 26.00 cm |
| Almacenamiento | 15 L |
3. Lacor Tempo 71864 - Olla a presión, 4 litros, inoxidable
La olla a presión Lacor Tempo 71864 es sencilla y con un diseño atemporal. Está fabricada en acero inoxidable 18/10 (aleación con 18% de cromo y 10% de níquel), lo que la hace apropiada para cocinas de todo tipo, incluso de inducción.
Su capacidad de 4 litros es la más pequeña dentro de la línea Tempo de Lacor. Posee una válvula para seleccionar la presión entre varios niveles, desde la cocción lenta (0 kPA) a super rápida (90 kPA).
- 4 litros de capacidad
- Altura: 12 cm
- Compatible con todas las fuentes de calor, incluida la inducción
- Diámetro: 22 cm
- Material: 18/10 de acero inoxidable con fondo difusor en aluminio.
- Válvula de control de presión variable.
- Escala interna en litros para facilitar el llenado.
Ficha técnica
| Marca | LACOR |
|---|---|
| Fabricado por | Lacor |
| Modelo | Lacor_71864 |
| Peso | 2.49 kg |
| Longitud | 30.00 cm |
| Altura | 22.00 cm |
| Almacenamiento | 4 L |
| Garantía | 2 años por defecto de fabricación. |
4. Lacor Chef Luxe 50823 - Olla presión de 23 litros, inoxidable
La Lacor Chef Luxe 50823 es una de las ollas de presión Lacor más grandes y está orientada al mercado profesional. Es una opción idónea no solo para cocinar, sino también para pasteurizar conservas, frutos encurtidos y mermeladas.
Aunque está pensada para un uso profesional, sus prestaciones darán un magnífico resultado en casa.
- Las piezas del cuerpo son de acero inoxidable 18/10 (aleación de 18% de cromo y 10% de níquel que ofrece un alto nivel de calidad y una resistencia superior al acero convencional).
- Ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales. Su borde extra grueso reforzado la hace muy resistente.
- El acabado interior y exterior es satinado, con acabado de espejo pulido.
- Cuenta con un difusor inferior de tipo sandwich (una capa de aluminio entre 2 capas de acero)
- Producto válido para cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámicas y de inducción.
- Fácil de limpiar: el ángulo del fondo permite una fácil limpieza y accesibilidad alrededor de las asas.
- Certificación alimentaria europea: RGS 3901841SS
🏆 Premios obtenidos
Ficha técnica
| Marca | LACOR |
|---|---|
| Fabricado por | Lacor |
| Modelo | Lacor_50823 |
| Color | Acero Inoxidable |
| Peso | 9.00 kg |
| Longitud | 10.00 cm |
| Altura | 32.00 cm |
| Almacenamiento | 23 l |
5. Lacor 71874-Olla a presión Classic, 4 L, Acero Inoxidable 18/10, 22 cm
Para todos aquellos que buscan una Olla a presión Lacor pequeña, la LACOR Lacor_71874 es ideal, no hay dudas de esto. Te recomendamos este producto por su diseño mínimo que agrada, y que también es realmente preciado por todos los demás consumidores que pudimos contactar
- Olla a presión fabricada en acero inoxidable 18/10, Material no poroso que no transmite sabores extraños a los alimentos; en el interior de la olla a presión hay una escala en litros con marca de mínimo y máximo para controlar su llenado
- Fondo difusor tipo sándwich, formado por 1 capa de aluminio entre 2 capas de acero; apta para cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámicas y de inducción
- Válvula de seguridad
- Capacidad: 4 L
- Dimensiones: 22 cm (diámetro)/ 11, 5 h(cm)
🏆 Premios obtenidos
Ficha técnica
| Marca | LACOR |
|---|---|
| Fabricado por | Lacor |
| Modelo | Lacor_71874 |
| Peso | 0.50 kg |
| Longitud | 10.00 cm |
| Altura | 22.00 cm |
| Almacenamiento | 4 L |
| Garantía | 2 años por defecto de fabricación. |
6. Lacor - 50816 - Cuerpo de Olla Presion Chef Luxe 15 Litros Inox.
- 15 Litros
- Acero inoxidable 18 /10 con triple " sándwich " de abajo
- Altura: 18 cm
- Diámetro: 32 cm
Ficha técnica
| Marca | LACOR |
|---|---|
| Fabricado por | Lacor |
| Modelo | Lacor_50816 |
| Color | Dorado |
| Peso | 5.20 kg |
| Longitud | 10.00 cm |
| Altura | 32.00 cm |
| Almacenamiento | 15 l |
| Unidades | 1 |
7. Lacor 71821-Olla a presión Chef, 20 L, Acero Inoxidable 18/10, 28 cm
La Lacor 71821 es la olla de presión Lacor más vendida, por su gran capacidad y precio competitivo. Esta olla de presión es una de las más grandes fabricadas en acero inoxidable, aunque tiene un diseño compacto de asas, que permite ahorrar espacio.
Si necesitas una olla de presión Lacor de gran capacidad y que puedas usar en cualquier tipo de cocina, ésta es una opción muy recomendable.
- Fabricada en acero inoxidable 18/10: un material que reúne las máximas garantías de salubridad y duración; diseñada para satisfacer todas las exigencias de los profesionales.
- Fácil manejo; fondo difusor de tipo sándwich válido para todo tipo de cocinas incluida la inducción; permite una ccoción uniforme dentro de la olla, además de reducir el tiempo y el consumo energético
- Esta olla tiene una válvula de seguridad extra, por si fallan las válvulas de seguridad/indicadoras
- Capacidad: 20 L
- Dimensiones: 28 cm (diámetro)/ 33 h(cm)
🏆 Premios obtenidos
Ficha técnica
| Marca | LACOR |
|---|---|
| Fabricado por | Lacor |
| Modelo | Lacor_71821 |
| Color | Acero Inoxidable |
| Peso | 7.06 kg |
| Longitud | 10.00 cm |
| Altura | 28.00 cm |
8. Lacor 71868 - Olla a presion, 22 cm
Si necesitas una olla de presión Lacor mediana, la Lacor Tempo 71868 es es una de las mejores opciones. Fabricada en acero inoxidable y con 8 litros de capacidad, posee una escala interior para facilitar el llenado.
Su construcción la hace apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción. Posee una válvula de control ajustable con la que se puede elegir una presión desde 0 kPa (para cocción lenta) hasta 90 kPa (para cocción super rápida).
- Fabricada en Acero Inoxidable 18/10.
- Fondo difusor sándwich (Inox 18/10 - Aluminio - Inox)
- Ahorro de tiempo y energía (reduce los tiempos de cocción hasta un 70%)
- Escala en litros (mínimo y máximo de llenado)
- Apta para todo tipo de cocinas (incluida inducción)
- Válvula de control de presión ajustable.
Ficha técnica
| Marca | LACOR |
|---|---|
| Fabricado por | Lacor Menaje Profesional, S.L. |
| Modelo | Lacor_71868 |
| Color | Plateado |
| Peso | 2.91 kg |
| Longitud | 30.00 cm |
| Altura | 22.00 cm |
| Almacenamiento | 8 L |
| Garantía | 2 años por defecto de fabricación. |
9. Lacor 71872-Olla a presión Classic, 12 L, Acero Inoxidable 18/10
La Lacor 71872 es una olla a presión Lacor fabricada en acero inoxidable y de gran tamaño, pero de un peso contenido, gracias a su construcción. Se puede utilizar en todo tipo de cocinas, incluida la de inducción.
La escala impresa en el interior facilita el llenado y la presión de 50 kPA reduce el tiempo de cocción y ahorra energía. Es una olla de presión Lacor con un diseño clásico, especialmente diseñada para el uso intensivo dentro de una cocina profesional.
- Está fabricada en acero inoxidable 18/10, que no transfiere olores ni sabores extraños a los alimentos.
- Una escala de litros está impresa en el interior para que puedas comprobar el nivel y aprovecharlo al máximo.
- Fondo difusor en construcción sándwich, formado por una capa de aluminio entre dos capas de acero; apto para placas de gas, eléctricas, cerámicas, vitrocerámicas y de inducción.
- Incluye una cesta de cocción al vapor. Capacidad 12 L y dimensiones: 26 cm (diámetro) / 23 cm (altura).
Ficha técnica
| Marca | LACOR |
|---|---|
| Fabricado por | Lacor |
| Modelo | Lacor_71872 |
| Color | Plata |
| Peso | 5.20 kg |
| Longitud | 30.00 cm |
| Altura | 26.00 cm |
| Almacenamiento | 12 L |
10. Lacor Olla A Presion Puente Classic 10 LTS 71871-Olla, 10 L, Acero Inoxidable 18/10, 24 cm
La Lacor 71871 es una olla a presión de Lacor fabricada en acero inoxidable y de mediano tamaño, que es muy ligera gracias a su diseño. Al estar fabricada en acero puede utilizarse en todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción.
Es una olla a presión de Lacor con un diseño clásico, especialmente pensada para un uso intensivo en una cocina profesional. La escala impresa en el interior facilita el llenado y la presión de 50 kPA reduce el tiempo de cocción, además de ahorrar energía.
- Está fabricada en acero inoxidable 18/10, que no transfiere olores ni sabores extraños a los alimentos.
- Una escala en litros está impresa en el interior para que puedas comprobar el nivel y poder aprovechar la capacidad al máximo.
- Fondo difusor en construcción sándwich, fabricado con una capa de aluminio entre dos capas de acero; apto para placas de gas, eléctricas, cerámicas, vitrocerámicas y de inducción.
- Incluye una cestilla para cocción al vapor.
- Capacidad 10 L y dimensiones: 24 cm (diámetro) / 23 cm (altura).
🏆 Premios obtenidos
Ficha técnica
| Marca | LACOR |
|---|---|
| Fabricado por | Lacor |
| Modelo | Lacor_71871 |
| Color | Plateado |
| Peso | 4.72 kg |
| Longitud | 10.00 cm |
| Altura | 24.00 cm |
| Almacenamiento | 10 L |
| Unidades | 1 |
| Fecha de lanzamiento | 31-6-2018 |
| Garantía | 2 años por defecto de fabricación. |
Guía de compra
Dimensiones y capacidad de las ollas a presión Lacor
Las ollas a presión Lacor están disponibles en diferentes tamaños. En la gama doméstica encontrará modelos con una capacidad de 4 a 12 litros, mientras que la gama profesional tiene una capacidad de hasta 23 litros.
Tanto si eliges una olla a presión por su capacidad como si no, es importante utilizarla correctamente. Las ollas a presión Lacor incluyen una escala interna en litros que permite observar el nivel de llenado, que siempre debe estar entre 1/3 (como mínimo) hasta 2/3 de la capacidad máxima.
34 cm
15 L
4 L
23 l
4 L
15 l
8 L
12 L
10 L¿Por qué comprar ollas a presión Lacor?
Las ollas a presión Lacor están fabricadas con materiales de la más alta calidad y también hay modelos con presión regulable para ayudar a cocinar sus alimentos más rápidamente. Las ollas a presión Lacor son ergonómicas y ofrecen un buen agarre para mayor seguridad. Los modelos domésticos (Pro-Classic y Tempo) con ligeros y duraderos.
Los modelos profesionales de la serie Chef Luxe están diseñados pensando en el uso intenso y diario que reciben las ollas de presión en restaurantes e industrias. Esto las hace muy resistentes al desgaste, y con características de seguridad redundantes para una experiencia de operación satisfactoria y sin inconvenientes.
| Marca | Color | Envío | ||
|---|---|---|---|---|
| LACOR | Plata | Envío prime | ||
| LACOR | - | - | ||
| LACOR | - | Envío prime | ||
| LACOR | Acero Inoxidable | - | ||
| LACOR | - | Envío prime | ||
| LACOR | Dorado | Envío prime | ||
| LACOR | Acero Inoxidable | Envío prime | ||
| LACOR | Plateado | - | ||
| LACOR | Plata | Envío prime | ||
| LACOR | Plateado | - |
Precio de las ollas a presión Lacor
El precio de las ollas a presión Lacor depende de su gama (doméstica o profesional), pero también de su capacidad. Algunos modelos domésticos, como la Lacor Pro-Classic, se pueden encontrar por menos de 90 euros.
Si buscas una olla a presión profesional, necesitas un modelo Lacor Chef Luxe, que está pensada para un uso más intenso, aunque a un costo mayor. En general, las ollas a presión Lacor tienen una increíble relación calidad-precio, así que si quieres comprar una, solo tienes que elegir entre las mejores que encontrarás arriba.
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